蒜苗温室怎么栽培能高产

作者:张秋余2015-07-15 12:48:00

蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。

蒜苗的形态

大蒜,多年生草本,具强烈蒜臭气。鳞茎大形,具6~10瓣,外包灰白色或 淡紫色于膜质鳞被。叶基生,实心,扁平,线状披针形,宽约2.5厘米左右,基部呈鞘状。

花茎直立,高约60厘米;佛焰苞有长喙,长7~10厘米 伞形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片长8~10厘米,膜质,浅绿色 花小形,花间多杂以淡红色珠芽,长4毫米,或完全无珠芽;花柄细,长于花;花被6,粉红色,椭圆状披针形;雄蕊6,白色,花药突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,长椭圆状卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室开裂。种子黑色。花期夏季。

蒜苗的生长习性

喜温暖、耐寒力强,以春夏秋冬时节种植为宜。地理分布大蒜在我国分别较广,主要分布在华北、西北与东北等地。 

蒜苗温室怎么栽培能高产?

选建温室

选择灌溉条件好,土质肥沃,背风向阳,非大葱、韭菜等辣茬地建造温室。准备栽培床

栽培床主要是架床和一般苗床,应先在床面上铺3~4厘米厚的园土。选择蒜种

选择蒜头大、分瓣多、产量高的大白皮品种,紫皮蒜及大瓣种产量低,蒜苗品质差。把选好的蒜头放入缸内加清水浸泡2天,吸水膨胀。配制营养土

用55%的优质农家肥、5%硫酸铵、6%的磷肥加30%的过筛园土,混合均匀摊在栽培床的园土上,约4~5厘米厚。摆蒜将泡好的蒜种捞出,抠去老根,挖掉茎盘和茬柱,摆在栽培床上,越密越好;蒜头间填充散蒜瓣,蒜芽一律向上;每平方米摆15~17千克蒜种;最后覆盖细沙,厚度以埋上蒜尖为宜,再用木板压实并浇透底水。控制温度

栽蒜后4~8天,应保持22℃~24℃;收割前5~6天,应保持18℃~20℃;整个生长期夜温不低于16℃~18℃,床温应保持在18℃~20℃,室温应保持在25℃~28℃;要注意,当温度高达28℃~30℃或低于15℃~16℃时,蒜苗苗尖会出现萎黄。适量浇水

苗出齐后长到12~15厘米时,浇中水,收割前3~4天浇小水,若室内温度稍高,浇水次数要稍多。收割栽蒜

后23~28天,蒜苗稍有倾倒时,应收割头刀,每250克蒜种可产1.7~1.8千克蒜苗;待二茬蒜苗出齐后,喷施一次5%的硫铵肥液,随后再喷2遍清水冲洗蒜苗,其他管理同上;约20~30天,蒜苗长到30厘米左右时,进行二刀收割;收割后,清除蒜母,重新摆蒜生产,一般每个冬、春季节可生产3~4茬。

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