蒜苗怎么种 蒜苗科学种植技术

作者:朱超2018-01-22 16:11:38

蒜苗是一种厨房的常见物品,是家庭主妇的好帮手,小规模的家庭种植蒜苗,不靠它盈利赚钱,因此种植起来只要顺遂人意,想怎么种就可以怎么种,但是对于大规模的批量种植,种植的技术就很重要了。

蒜苗怎么种

蒜苗的播种方法有两种:

1、条播将分级的蒜瓣准备好,按行距13-16厘米开3厘米深的沟,株距3-4厘米,摆蒜瓣,然后封土,覆土深度为2-3厘米,踏实。大小瓣分开播种,使苗生长整齐,便于管理、采收和上市,条播蒜种用量为每亩150~250千克。

2、囤栽将处理好的完整蒜头,一头挨一头的摆到栽培床上,蒜头摆得越紧越好,蒜头之间的空隙用散蒜瓣填好,每平方米需用干蒜头15千克到20千克。蒜头大小不匀时,可在蒜头下垫沙或垫土,做到上齐下不齐,栽完后还要用木板拍一下,这样既可使蒜头与下面沙子或土壤贴紧,又可克服栽后高低不平不好管理的毛病,但心芽已露出的则不能这样做。栽后的畦面盖上3厘米厚的细沙土,耙平拍实,隔3天再拍一次,以防止长根时蒜头顶起出现“跳蒜”现象,对割蒜苗也比较方便。

蒜苗科学种植技术

1、选优品种,做好蒜种处理种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。

2、施足底肥,适期播种在耕整土地,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下,8月上旬至9月上旬播种,也可于9月下旬至10月下旬播种。

3、合理密植,加强田间管理实行锄沟播种,一般行距10~15厘米,株距3~5厘米,亩用种蒜150~200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水,浇水后覆土一次。3~4天后浇二次水,并随水追施硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后注意喷药防治病虫害。

4、防苗暴晒,适时采收伏秋蒜苗生长前期正处高温天气,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网或稻草,防止暴晒枯苗。每天上午8时前覆盖,下午5点后撤去。当蒜苗长到20厘米高以上时,开始采收,既可拔苗,也可割苗。每隔10~15天收割一次,每割一次要追施一次肥,亩施尿素20公斤对水浇施。这样可连续割至春节。

大蒜的种植时间

大蒜的种植时间取决于当地气候条件,也与品种有关,不同生育期对温度有不同的要求,大蒜种植季节在秋季,一般为9月下旬~10月上旬进行,收获季节为次年的春夏之间。大蒜种植的最适时期是使植株在越冬前长到5~6片叶,此时植株抗寒力最强,在严寒冬季不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。长江流域及其以南地区,一般在9月中、下旬播种。长江以北地区因为气候寒冷,需提前到8月份播种。

大蒜的采收

1、收蒜薹:当薹伸出叶鞘6~7厘米时即可抽薹,一些长势强的品种因蒜薹较粗,抽时易断,可采用扎轴法,即用一竹签,先端削尖,抽薹时一手握住薹,一手用竹签扎入茎内(在假茎离地面5~7厘米处),切断蒜薹,然后将蒜薹抽出。

2、收蒜头:大蒜在蒜薹采收后约25天(假茎倒伏时)即可收获,其他假茎不倒伏的品种,可在基部叶片开始变黄、蒜头外层皮变薄时收获。成熟的大蒜如不及时收获,尤其是在遇雨、土壤湿度大的情况下,外层蒜皮极易变黑腐烂,且易导致散瓣。叶数多、假茎粗而长,收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大,商品性较好。因此,播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。

种植蒜苗需要选择合适的时间,同时需要选择好的蒜种,好的种子是成功的一半,除此之外,采收也是很重要的环节,总之想要获得蒜苗的高产和高利,就需要种植者花费大量的心思和精力。

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