鸵鸟养殖的市场前景

作者:王霜2015-04-04 18:05:00

鸵鸟目前在我国的农村养殖并不是很普遍,因为鸵鸟的养殖成本比较高,因此养殖的门槛比较高,这需要投资者结合自身的经济情况来选择。因为不管是哪种养殖它都具有一定的风险。

鸵鸟养殖开发市场前景

由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等前文所述的诸多优点,符合国家发展“节粮型”草食动物这一产业政策,得到了国家的大力支持。姜春云副总理在中国鸵鸟养殖开发协会成立时曾指出:“我国有大量沙荒地和不宜耕种的非耕地,饲草资源又非常丰富,发展鸵鸟养殖前景广阔,这对于调整农业生产结构和人民群众的食物结构,提高农业经济效益,繁荣农村经济,将起到重要作用”。国务委员陈俊生同志也明确提出“开发鸵鸟产业,繁荣农村经济”的方针。可见,国家对鸵鸟的养殖开发非常重视,且又有免征所得税等诸多政策扶持。

鸵鸟养殖开发是一项新兴产业,在我国仅有五年的开发历史。目前全国存栏量不过10万只左右。只是进入育种、上规模的起步阶段,远远达不到商品产业开发的要求。而河南省种群规模更是小的可怜。金鹭公司同中国鸵鸟养殖开发协会通力协作,规划带动河南省、黄河流域以至于全国鸵鸟养殖业的发展。现在的任务就是迅速扩大种群规模,争取3年后,在有充足的商品鸟源条件下,建立鸵鸟屠宰加工厂、皮革加工厂等,使鸵鸟养殖向最终商品化产业发展。

鸵鸟养殖业在我国刚刚起步,可开发潜力巨大。根据中国鸵鸟养殖开发协会制定的发展规划:力争在本世纪末形成我国鸵鸟产业的雏形,最终目标是在我国形成集生产、科教、加工、贸易于一体的现代化的在国内外市场占有举足轻重地位的鸵鸟产业,规划2000年的主要生产指标为:

1、拥有3岁龄以上的良种产蛋鸟5万只;

2、年存栏鸵鸟100万只,出栏15万只;

3、生产鸵鸟肉600万公斤,鸵鸟皮15万张;

4、生产优质鸵鸟专用饲料20万吨;

5、羽毛、蛋壳、骨骼、内脏等加工副产品能得到充分利用。

设想到2010年,我国将拥有良种产蛋鸟1000万只,年产商品鸟3亿只,年产鸵鸟肉1200万吨。

鸵鸟养殖开发的社会效益和经济效益

鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖,对生存的地理条件要求较低,不必占用耕地,可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染,鸵鸟以露天围栏饲养为主,投资省、建场快,且饲养多以青饲料为主。因此,发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源,发展饲草业:有利于开发我国大片的沙荒地,改良非耕地;有利于农业产品结构的调整,形成地区新的经济增长点;有利于促进农村经济的发展,帮助农民脱贫致富;有利于相关产业的建设,安置剩余劳动力;有利于市场繁荣,丰富人们的菜蓝子”,社会效益明显。

鸵鸟价值高,可转化、开发价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情,每只种鸟的价值依照其生产性能的不同,一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟,价值则更高,一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强,生长速度快。进入繁殖期的种鸟,年产蛋量约为80枚,如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算,则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上,若出肉率按45%计算,一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据中国鸵鸟协会提供的收购信息,每公斤鸵鸟肉的收购价为60元,则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革, 每张皮革的售价依据等级的不同,在1500-3000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品,鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。所以,鸵鸟养殖开发是有着巨大经济效益的新兴产业。

从养鸵鸟看大庆市特种养殖的“钱途”

日前,记者来到让胡路区银浪牧场全兴鸵鸟厂,采访了远近闻名的鸵鸟养殖大王张开秀。

一进厂门,就传来了机器马达声,循声望去,空地上,一台机器正在粉碎花生皮,工人师傅告诉记者:“俺们正给鸵鸟准备饲料呢!”

再往远看,一个个宽敞的鸟圈内,一人多高的鸵鸟们行色各异:有的正迈着大长腿来回奔跑;有的站在一边休息,小脑袋东张西望瞅个不停;还有的在与同伴玩耍嬉戏……

“现在,我这鸵鸟养到270只了,东三省就属咱这儿最多!”厂长张开秀迎了上来,自豪地介绍着。坐在炕头,记者脑中就冒出了大问号:这非洲鸵鸟在大庆这种高寒地带能适应吗?当时怎么敢尝试?

“风险肯定有,但这种动物环境适应能力极强,问题不大,况且这种不走寻常路的打法,利润空间也很可观。”张开秀举了个例子:前几年,仅一枚鸵鸟蛋壳就能卖35元,它几乎相当于当时20斤鸡蛋的价格。

敢闯、敢干的劲头,理性的思考,加上丰厚的利润,让张开秀走上了特种养殖之路。

2003年,张开秀2万元起家,买了15只鸵鸟,租了三间房,开始了创业。

一没疾病防治知识,二没鸟蛋销路,曾让张开秀一筹莫展。在让胡路区和银浪牧场的支持和帮助下,他问专家、看书籍,发短信、上百度,经过了一段时间波折,张开秀终于摸索出了养殖经验,也渐渐打开了销售市场。

张开秀说:“鸵鸟身上都是宝贝:鸟蛋一个能卖200多块钱,鸟肉、鸟皮、鸟毛都很值钱。一只母鸵鸟,一年平均产蛋50枚左右,产值至少10000多块钱呢。”

几年前,好“猎奇”的老张又引进了30只澳洲鸸鹋,这种更加罕见的禽类,现在也让他见到了高收益。

如今,张开秀的厂子一年产值达到了140多万元,鸟雏、鸟蛋销往东三省各地。

做大规模的老张又有了新打算。他把记者领到了厂内的一个展厅,里面展示的都是用鸵鸟蛋、鸟皮、羽毛等做成了工艺品和食品、日常用品。

“我正在尝试延长鸵鸟产业链,近期一直在与食品、工艺品、日用品等企业联系,开发各类新产品,把这个产业做得更大。”面对未来,张开秀充满信心。 

鸵鸟目前在我国正处于发展的时期,鸵鸟其实全身都是宝,不光具有一定的观赏价值,它的肉质也得非常有营养的。但是一般鸵鸟我们只在动物园里面见得比较多。

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