田鸡是青蛙吗 田鸡与青蛙的区别 田鸡功效与作用

作者:杨王焱2018-02-15 09:54:32

田鸡是大家经常吃的一种蛙,很多人都分不出田鸡跟青蛙,田鸡跟青蛙都是蛙类,下面就有小编跟大家一起来了解一下田鸡跟青蛙。

田鸡是青蛙吗

田鸡并不是野生青蛙,虎纹蛙才是真正意义上的田鸡。

田鸡是虎纹蛙,青蛙是黑斑蛙。由于黑斑蛙(青蛙)和虎纹蛙如果不仔细区分很难观察清楚,同时二者也有些相仿,于是田鸡在南方人中也就成了对青蛙的称呼,就好比东北人把玉米称为苞米一样,其实玉米也有很多种类的。

田鸡与青蛙的区别

黑斑蛙与虎纹蛙的区别较难:虎纹蛙体长可达100毫米以上,背面黄绿棕色,有不规则斑纹;腹面白色;前、后肢有横斑。皮肤粗糙,背面有许多疣粒;黑斑蛙体长70~80毫米。背面色黄绿、深绿、灰绿或略带灰棕,散有黑斑。背侧各有1条金黄色或浅棕色褶,褶间有4~6条长短不等、若断若续的肤棱。吻端至肛部常有1条浅色的脊线纹,皮肤光滑。

田鸡功效与作用

民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。

青蛙形态特征

青蛙身体可分为头,躯干和四肢3部分。青蛙前脚上有四个趾,后脚上有五个趾,还有蹼。青蛙头上的两侧有两个略微鼓着的小包包。那是它的耳膜,青蛙通过它可以听到声音。青蛙的背上是绿色的,很光滑、很软,还有花纹,腹部是白色的。可以使它隐藏在草丛中,捉害虫就容易些,也可以保护自己。它的皮肤还可以帮助它呼吸。它的气囊,只有雄蛙有。青蛙用舌头捕食,舌头上有黏液。

1、头部

青蛙头部扁平,略呈三角形,吻端稍尖。口宽大,横裂,由上下颌组成。上颌背侧前端有1对外鼻孔,外鼻孔外缘具鼻瓣。眼大而突出,生于头的左右两侧,具上、下眼睑;下眼睑内侧有一半透明的瞬膜。当眼睑闭合时,眼球位置有何变动?两眼后各有一圆形鼓膜(蟾蜍的鼓膜较小。在眼和鼓膜的后上方有1对椭圆形隆起称耳后腺,即毒腺)。雄蛙口角内后方各有一浅褐色膜襞为声囊,鸣叫时鼓成泡状。

2、躯干部

鼓膜之后为躯干部。蛙的躯干部短而宽,躯干后端两腿之间,偏背侧有一小孔,为泄殖腔孔。

3 、四肢

前肢短小,由上臂、前臂、腕、掌、指5部组成。4指,指间无蹼。生殖季节雄蛙第一指基部内侧有一膨大突起,称婚瘤,为抱对之用。后肢长而发达,分为股、胫、跗、跖、趾5部。5趾,趾间有蹼。在第一趾内侧有一较硬的角质化的距。

蛙眼视网膜的神经细胞分成五类,一类只对颜色起反应,另外四类只对运动目标的某个特征起反应,并能把分解出的特征信号输送到大脑视觉中枢——视顶盖。视顶盖上有四层神经细胞,第一层对运动目标的反差起反应;第二层能把目标的凸边抽取出来;第三层只看见目标的四周边缘;第四层则只管目标暗前缘的明暗变化。这四层特征就好像在四张透明纸上的画图,迭在一起,就是一个完整的图像。因此,在迅速飞动的各种形状的小动物里,青蛙可立即识别出它最喜欢吃的苍蝇和飞蛾,而对其他飞动着的东西和静止不动景物都毫无反应。

蛙类最小的只有5厘米,相当一个人的大拇指长,大的有30厘米(一尺多长),体型短阔,拥有强健的后肢。瞳孔都是横向的,皮肤光滑,舌尖分两叉,舌跟在口的前部,倒着长回口中,能突然翻出捕捉虫子。有三个眼睑,其中一个是透明的,在水中保护眼睛用,另外两个上下眼睑是普通的。头两侧有两个声囊,可以产生共鸣,放大叫声。体形小的品种叫声频率较高。

野生青蛙养殖技术

一、蛙场建设必须利于青蛙觅食。

野生青蛙围养后,主要靠诱虫灯诱虫为食源,不足部分靠人工饲养的蚯蚓、蝇蛆、蚕等。养蛙的稻田必须控制在8㎡宽度这内,食台建在围网内侧的陆地上,靠近水边,这样利于野生青蛙寻找食台觅食,也有利于饲养人员网外观察;

二、人工采卵孵化可大大提高卵孵化率。

蛙在蛙田产下后,会受到野外气候、温度污染等干扰,出卵率不到50%,人工采集后,可控制水温和卵向,出卵率都在95%以上;人工采卵还可防止寄生虫病发生;

三、蝌蚪变态时段的水温控制。

野生青蛙有一个从用锶呼吸到用肺呼吸的变态过程,时间在半个月左右,这段时间蛙的抵抗力最弱,必须将水温控制在18-24℃之间,才能加快变态速度,缩短变态时间,让其安全变态成功;

四、牛粪或猪粪养殖蝇蛆成本低。

野生青蛙吃活饵,食物主要靠诱虫灯诱虫,随着青蛙的长大,摄食量也增大,必须补给适量的人工饲养的活饵。活饵主要有蚯蚓、蝇蛆、蚕等。为解决好青蛙的食料,能节省成本,经过实践,我们建议用牛粪或猪粪养殖蝇蛆成本较低。控制得好,每公斤蝇蛆成本在三元之内,按照每五公斤蝇蛆生产一公斤野生青蛙,每市斤青蛙的饲料成本可控制在8元之内。

青蛙跟田鸡还是有区别的,从外观上是很容易区别的,因为青蛙是保护动物,野生的青蛙是不可以去抓的,这样的话人工养殖,就会有市场。

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