牡丹花功效与作用及禁忌 牡丹花药用价值

作者:杨王焱2018-05-04 19:41:14

说到牡丹花,相信没有人不了解吧!牡丹花是我们的国花,高贵优雅、美丽端庄,具有极高的观赏价值。牡丹花不仅美丽,且还可以食用,食用方法也比较多。那么大家知道牡丹花到底有哪些好处吗?下面小编为大家详细介绍下吧!

牡丹花功效与作用及禁忌

1、牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。

养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛、降低血压对改善贫血及养颜美容有助益。

2、禁忌:牡丹花茶适合月经不调、血虚、贫血的人饮用,但对于孕妇和来经期间的女性来说,要谨慎服用,最好不要服用。由于牡丹花茶性策寒,而且具有一定的活血功能,所以不建议脾虚体弱者服用。

牡丹花药用价值

牡丹具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。其性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用,还有降低血压、抗菌消炎之功效,久服可益身延寿。养血和肝,散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。

牡丹花的食用方法

牡丹花食用方法多样,炸、烧、煎或做汤等,皆可成美味。如牡丹花和肉共烩制的”肉汁牡丹“,色泽鲜丽,味美适口,鲜艳的牡丹花,用面粉裹后油炸食用,鲜香诱人,用白糖浸渍又是上乘的蜜饯;做汤时,在汤中撒些牡丹花瓣,色艳香浓,美味可口,令人食欲为之一振。此外,牡丹熘鱼片、牡丹爆鸭脯等,也是时令佳肴。

牡丹花茶的冲泡方法

冲泡牡丹花茶的方法可是有讲究的,必须掌握好花草、开水的分量及冲泡的时间,这样才能泡出一壶好喝的花草茶。牡丹花茶既可用壶泡法也可用锅煮法,花、叶等原料因为较容易释出内含成分采用壶泡法即可,若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分,采用锅煮法比较能萃取其中的精华。

冲泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,有的玻璃壶内附有杯状茶滤,可以将牡丹花直接置于滤杯中,斟茶时茶渣留存于滤杯内。如果没有滤杯的设计,在冲泡原料较碎小的牡丹花时,可以用滤茶器或者茶袋将细碎的花草茶装起来,这样就可以保持茶水的清澈。

通过以上内容,相信大家对牡丹花的功效有了一定的了解。其实牡丹花最简单的食用方法就是直接泡茶喝,市面上也有很多人牡丹花茶购买,女性常喝牡丹花茶可以美容养颜哦!

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